El Convenio de Estocolmo regula el tratamiento de los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs) que perduran por tiempos prolongados, con el objetivo de proteger la salud humana y el ambiente. Fue firmado por el Gobierno peruano en el año 2001 y ratificado en el 2005 mediante Decreto Supremo N° 067-2005-RE. En este seminario se presenta el convenio y los COP en la industria cuyo uso se encuentra regulado.
Los COP son sustancias químicas que pueden ser encontrados en distintos sectores como el industrial, agrario, minero, entre otros; no obstante, tienen propiedades tóxicas, son resistentes a la degradación, se bioacumulan y son transportados por el aire, el agua y las especies migratorias a través de las fronteras internacionales y depositados lejos del lugar de su liberación acumulándose en ecosistemas terrestres y acuáticos.