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Month: January 2024

International Seminar Report: Cooperative Development

June 27, 2024January 28, 2024 por Renzo Figueroa

Las estrategias de promoción de esquemas de asociatividad empresarial, acompañadas de políticas que promuevan adecuados estándares de calidad y la innovación tecnológica, tienden a incrementar tanto la productividad como la … Read more

Categories Cooperatives, Publications Déjanos un comentario

Socioeconomic Development of the Tuna Resource

May 29, 2025January 28, 2024 por Marlon Broncano

Los atunes o túnidos (Thunnus sp Katsuwonus pelamis y Auxeis sp) son recursos de gran importancia para la pesquería nacional, debido a su alto valor comercial y nutricional (vitaminas A, … Read more

Categories Fishery Profiles, Fishing, Fishing and Aquaculture Déjanos un comentario

Socioeconomic Performance of Anchovy (Direct Human Consumption)

May 21, 2025January 28, 2024 por Renzo Figueroa

La anchoveta es una de las principales pesquerías del país, con un desembarque promedio anual de 121 mil TM, en los últimos cinco años (2020-2024). La pesquería de anchoveta es … Read more

Categories Fishery Profiles Déjanos un comentario

Socioeconomic Development of the Eel Resource

June 2, 2025January 28, 2024 por Marlon Broncano

La anguila (ophichthus remiger) es un recurso de alto contenido proteínico y de vitaminas A, D y E, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico Asimismo, contiene grasas insaturadas que … Read more

Categories Fishery Profiles, Fishing, Fishing and Aquaculture Déjanos un comentario

April 2023: Fishing Sector Situation Report

May 14, 2024January 28, 2024 por Marlon Broncano

El desembarque total de recursos hidrobiológicos ascendió a 146.6 miles de TM, superior en 8.7 miles de TM respecto a lo registrado en abril de 2022 (137.9 miles de TM). … Read more

Categories Fishing, Fishing and Aquaculture, Current Reports Déjanos un comentario

Socioeconomic Development of the Bonito Resource

May 28, 2025January 28, 2024 por Renzo Figueroa

El desembarque de bonito tiene como principal destino el mercado nacional (pescado fresco), en menor proporción se deriva a la industria (congelados y enlatados) cuya producción tiene fines de exportación … Read more

Categories Fishery Profiles, Fishing Déjanos un comentario

Socioeconomic development of the Paiche resource

June 17, 2025January 28, 2024 por Ricardo Valdivia

El paiche (Arapaima gigas) es un recurso que brinda una gran cantidad de proteína, minerales, hierro, zinc y Omega 3, 6, y 9. Su consumo, evita la anemia y desnutrición … Read more

Categories Fishery profiles Déjanos un comentario

Socioeconomic development of the Tilapia resource.

June 17, 2025January 28, 2024 por Ricardo Valdivia

La tilapia (Oreochromis niloticus) es un recurso bajo en calorías, grasas y no contiene carbohidratos. Además, es una importante fuente de proteína, ya que un filete de 200 gramos aporta … Read more

Categories Fishery profiles Déjanos un comentario

Socioeconomic development of the Trout resource

June 17, 2025January 28, 2024 por Ricardo Valdivia

La trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) es un recurso que contiene alto valor proteico que fortalece y acelera el crecimiento de los músculos. Contribuye, también, con el desarrollo del cerebro y … Read more

Categories Aquaculture, Fishery profiles Déjanos un comentario

Socioeconomic development of the shrimp resource

June 17, 2025January 28, 2024 por Ricardo Valdivia

El langostino (Litopenaeus vannamei) es un recurso de alto valor nutricional, necesarias para el desarrollo de unos músculos sanos, rico en ácidos grasos omega 3, que previenen la aparición de … Read more

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